A primeira edição da Feira de Cultura nasceu em baixo da árvore da praça em setembro de 2003. Naquele momento em que os líderes chamavam a comunidade pelo microfone para vir experimentar e participar dos primeiros projetos de inúmeros desafios que iríamos enfrentar para fazer a Feira de Cultura andar rumo aos acontecimentos que estavam por vir. Ali debaixo da imensa árvore da Praça Adélia Ferreira foi instalado o primeiro palco para abrigar a coordenação, a mesa, o som, o microfone e os primeiros moradores da comunidade que parecia não acreditar no que via. Três pessoas dispostas a dar resposta ao convite que foi feito para a comunidade inteira comparecer a praça.
Timidamente começaram a chegar adultos e crianças para ver Joildo, Martins e Zé Coruja esboçar em voz alta no microfone que dali em diante o primeiro sábado e domingo do mês de setembro algo diferente ia acontecer naquela praça e a comunidade de Ovo da Ema seria a responsável pelo resgate de muitos elementos da cultura local, das comidas aos festejos que estavam quase no esquecimento dos mais velhos e que os jovens desconheciam. Algumas barracas com comidas e produtos da região foram montadas para apoiar e receber os visitantes, que puderam comprar e consumir o que havia nas barracas.
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